Resep Špenátové Muffiny dengan Bryndza dan Brusinky

May 22, 2021
Menu Triple P BBQ

Bagaimana cara membuat špenátové muffiny yang lezat untuk anak-anak di bawah usia pra-sekolah? Kami di Casino Indonesia memiliki resep spesial untuk Anda yang ingin memberikan camilan sehat dan lezat untuk si kecil. Muffin ini tidak hanya enak, tetapi juga mengandung nilai gizi yang baik.

Bahan-bahan:

  • 200g bayam segar
  • 100g bryndza (keju tradisional Slovakia)
  • 50g brusinky kering
  • 200g tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 100ml minyak sayur
  • 150ml susu
  • Lada hitam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih bayam, tiriskan, dan hancurkan dengan blender.
  2. Campurkan bayam halus dengan bryndza yang sudah dihancurkan dan brusinky kering. Aduk rata.
  3. Di wadah terpisah, ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
  4. Kocok telur dalam mangkuk besar, tambahkan minyak sayur, susu, dan lada hitam. Aduk hingga tercampur sempurna.
  5. Secara perlahan, masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan campuran bayam-bryndza-brusinky ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
  7. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh.
  8. Panggang muffin dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang sempurna.
  9. Angkat muffin dari oven, biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Muffiny Pro Děti do Školky yang Lezat dan Bergizi

Špenátové muffiny dengan bryndza dan brusinky adalah camilan yang sempurna untuk anak-anak. Bayam sebagai bahan utama menambahkan nilai gizi tinggi pada muffin ini. Bryndza memberikan sentuhan keju yang khas, sementara brusinky memberikan rasa manis dan asam yang seimbang.

Sajian muffin ini cocok untuk disantap sebagai camilan di sekolah atau juga saat bersantai di rumah. Berikan anak Anda camilan yang sehat dan lezat dengan špenátové muffiny yang satu ini.